Unser Service für Sie

Aus der täglichen Arbeit im Rettungsdienst und vor allem dem Antritt, unsere Arbeit immer besser zu machen, sind einige tolle Ideen entstanden und umgesetzt. Weil an den Dingen sicher auch andere Menschen Gefallen finden können, bieten wir diese zum Verkauf an.

"Retten und Kochen" - Das Kochbuch für den Rettungsdienst

Die Ernährung stellt gerade im Rettungsdienst mit seinen Schichtdiensten eine besondere Herausforderung dar. Mit Aktionen zum Thema gesunde Ernährung – wie beispielsweise einem Obstkorb auf der Wache oder Fortbildungen zur „gesunden Ernährung im Rettungsdienst“ – widmet sich das Gesundheitsmanagement der Rettungsdienst-Kooperation in Schleswig-Holstein diesem Thema. In der Folge entstand ein Kochbuch zur gesunden Ernährung, das speziell für die Mitarbeiter im Rettungsdienst konzipiert wurde.

In dem Kochbuch der RKiSH „Retten und Kochen“ ist es gelungen, eine vielfältige Rezeptsammlung zum einfachen Nachkochen zusammenzustellen. Anspruch bei allen Anleitungen war es, dass die Zubereitung und der Verzehr im vorhandenen Pausenkorridor funktioniert. Neben leicht bekömmlichen Speisen wie Salaten und Suppen sind auch deftigere Mahlzeiten wie ein Puten-Pfeffersteak oder Schmorhähnchen in Senfsauce zu finden. Ein weiteres Kapitel widmet sich vegetarischen Gerichten, und auch Anreize für Snacks sind mit aufgenommen worden, die zwischendurch oder zusätzlich für einen vorübergehenden Energieschub sorgen können.

Abgerundet werden die Rezepte mit einigen ergänzenden Informationen z.B. zu Gewürzzusammenstellungen oder Vitamingehalt sowie passenden Tipps zur praktischen Umsetzbarkeit. Am Ende des Kochbuches findet man einen übersichtlichen Saisonkalender, der zeigt, wann welche Obst- und Gemüsesorten wachsen. So kann die Auswahl der Gerichte auch klar an der Jahreszeit ausgerichtet werden.

Das Kochbuch ist zum Preis von 20 Euro zuzüglich Versand beim Team Gesundheitsmanagement der RKiSH bestellbar: gesundheitsmanagement@rkish.de

Modellhochrechnung: Wie entwickelt sich der Rettungsdienst bis 2025?

Wie verändert der demografische und strukturelle Wandel den Rettungsdienst in Schleswig-Holstein bis zum Jahr 2025. Die Modellhochrechnung ist nun als Buch erhältlich.

Die Modellhochrechnung KLN 2025 basiert auf einer Masterthesis und fasst reichlich bebildert zusammen, welche Auswirkungen die demografische und strukturelle Veränderung auf den Rettungsdienst in Schleswig-Holstein haben wird. Vor allem die Überalterung der Bevölkerung führt zu einer Erhöhung des Einsatzaufkommens um über 56 % in fünfzehn Jahren. Die notwendige Anpassung der Personal- und Materialressourcen sowie die Konsequenzen für die Kostenstruktur und Refinanzierung des Rettungsdienstes sind Inhalt des Buches. Dabei werden die Untersuchungen ergänzt durch einen Rückblick auf vergangene Jahrzehnte und die Eröffnung der strategischen Diskussion einer „zukünftigen Notfallversorgung“ mit Fokus auf den ländlichen Raum.

Reich bebildert und mit umfangreichen Zahlen- und Tabellenmaterial ist das Fachbuch nicht nur für Akteure im Gesundheitswesen interessant, sondern liefert auch Erkenntnisse für weitere Branchen.

Bestellbar für 29,90 Euro in der RKiSH Geschäftsstelle, Esmarchstraße 50, 25746 Heide, sowie unter 0481.7852805 und info@rkish.de.

Detailinformationen

  • Autor: Michael Scheffler
  • Titel: Der Rettungsdienst in Schleswig-Holstein im Jahr 2025. Die Herausforderungen des demografischen und strukturellen Wandels mit den Auswirkungen auf Kosten, Leistungen und Personal anhand einer Modellrechnung der RKiSH gGmbH
  • ISBN: 978-3-00-046262-7
  • Preis: 29,90 Euro

Diese Seite empfehlen